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南北和自助火锅城开创于04年，六年多来以其菜肴比较丰富多种多样、干净整洁整洁的自然环境、纯正的川香底锅、服务到位的服务项目和有效的价格而遭受浦东顾客的瞩目。南北和自助火锅城现发展趋势沦落当地颇具规模的火锅加...
详情2021-03-01
据《劳动报》报道，一旁是LVMH在华斥资1亿美元企业并购新中式餐厅，另一边是沪上中高端餐饮在全国各地首次开售结合了爽口表演的小故事宴新闻记者昨日获知，在经历了上年高端餐饮狂跌3出的状况下，2020年一季度，领域经常会...
详情2021-02-25
转入旅游季节的饮食业，近年来服务员已经成为我区各劳动力市场全年录用的职场，酒店、饮食企业已经出现多年的人口不足。现在正是我区旅游季节，各酒店、酒店的顾客很多，特别是6月下旬，生意越来越疯狂，人才不足达到一...
餐厅厨房的产品质量是整个餐厅生存的基础。然而，菜肴质量的管理是一个非常复杂的课题。今天的编辑从为什么蔬菜质量不稳定中分析原因，进行总结，协助寻求解决办法。(1)影响菜肴质量的因素在厨房菜肴生产过程中，影响其...
卢金文烤鱼下面，卢金文烤鱼，源于重庆巫溪，江津等地的成渝特色美食，其结合腌渍、煎炸、调料三种加工工艺，其诱惑垂涎，口感麻辣酱香，乃为中国传统美食一恨!卢金文烤鱼，专心致志于烤鱼已二十余载，并于17年在杭州市...
